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烤面筋培训

烤面筋培训

价格: 1380
适合人群: 本课程适合所有对烤面筋培训感兴趣,有想开烤面筋培训店的餐饮创业人群。
学习时间: 5~7天【随到随学,包教包会,学会为止】(觉得没学好,可免费延长学习时间)
上课时间: 上午:9:00-12:00,下午:14:00-18:00

课程介绍

   烤面筋,将专用原料经过特制而成形的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料,穿入签子,经过调味处理烤制或炸制而成的美味小吃。作为近来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品,烤面筋一走入市场便受到男女老幼的欢迎。加工烤制过程香气四溢,令人垂涎三尺。成品色鲜味醇,口感似肉非肉。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,食之口齿留香,回味悠长烤面筋,食者难忘,令人上瘾。无论城市还是农村,老人、小孩还是上班一族,特色烤面筋这一美味小吃一定是人们的最爱,有着极为广阔的消费市场。
课程种类
烤面筋:鲜香味,香辣味,麻辣味,香甜味,特鲜辣,孜然味,水果味,牛肉味,鸡肉味,腊汁味等。
培训内容
1.老师带学员熟悉了解原材料,设备的选择及采购。 
2.老师指导学员面筋的制作。 
3.由老师带学员做各式酱料的制作。 
4.烤面筋温度的掌控。 



培训案例
学员在练习烤面筋的做法学员正在制作烤面筋
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